时间:2020-09-27 10:19:31来源:乳业中国 作者:佚名点击:
9月25日,“中国专利配方 守护中国未来”伊利金领冠奶粉傲世升级发布会在京召开。备受行业关注的金领冠珍护、菁护系列,继配方通过国家药品监督管理局注册后,正式迎来傲世升级。升级后的金领冠珍护创新打造六维易吸收体系,通过贴合乳源【1】的强大配方,吸收力之上,提升宝宝的认知力、自护力;升级后的菁护则将作为行业首款添加优量乳铁蛋白和益生菌的A2生牛乳配方,给宝宝带来超A保护力。
系统模拟母乳营养结构,打造六维易吸收体系
众所周知,母乳是婴幼儿配方奶粉的“金标准”。作为最早启动中国母乳研究的企业,伊利汇聚“全球大脑”,对千万母乳营养成分数据进行研究,共获得了5项核心配方专利、中外7项专利授权认证,并将这些领先成果应用于金领冠系列产品中。今年5月20日,伊利母婴营养研究院还重磅发布了全新一版的《母乳研究白皮书》,引领中国母乳研究进入了系统化模拟母乳营养结构的“∑时代”,并基于中国婴幼儿的临床研究数据,为金领冠系列产品的研发、生产提供了科学依据。
据了解,此次升级的金领冠珍护系列中的六维易吸收体系,包括乳源二代OPO 、“α+β专利蛋白组合”、“专利核苷酸组合”、四倍进口活性益生菌、臻稀乳脂球膜及乳源【2】唾液酸六大营养素,实现了在蛋白质、脂肪、核苷酸和磷脂等方面对母乳营养结构的系统模拟。升级后的金领冠珍护,采用的是对乳脂肪结构模拟的二代OPO,含量更高,辅以获得“中国专利优秀奖”的α+β专利蛋白组合【3】,让营养吸收更给力;保留了拥有中国、欧洲、澳大利亚三重专利授权认证的专利核苷酸组合【4】,并添加了广受妈妈们好评的四倍进口活性益生菌组合,每100g奶粉含4亿活性益生菌,能够高效提升宝宝的自护力;此外,升级版珍护还是行业首个同时添加了被誉为“母乳中脑黄金”的臻稀乳脂球膜和乳源唾液酸【2】,可以促进宝宝的大脑发育,双倍提高认知力。
配方之外,金领冠珍护的奶源也迎来重磅升级。从伊利上千家自有牧场中,严苛臻选头部1%的牧场作为珍护的专属奶源地,2小时新鲜直达工厂,100%生牛乳一次成粉,锁住活性好营养。
专利配方加码奥运品质,树立婴配粉的“行业标杆”
依托强大的母乳研发实力和“全球大脑”,伊利金领冠持续用创新成果为产品加码,不断提升和定义中国宝宝的“口粮标杆”。此次,六维易吸收体系的成功打造,正是金领冠珍护系统模拟母乳营养结构的产业化成果。
而同步实现配方升级的金领冠菁护,则彰显了伊利金领冠全球化资源布局的品牌优势。据悉,升级后的菁护,奶源非常珍稀,精选了伊利自有牧场中前1%牧场的A2生牛乳。同时,作为行业首款添加了优量乳铁蛋白和益生菌的A2奶粉,升级后的菁护也标志着伊利金领冠正式进军 A2 蛋白婴幼儿奶粉领域。这也是伊利金领冠继去年下半年推出高端有机奶粉和羊奶粉后,对高端产品阵营的再一次扩容。
除母乳研究、配方专利等科研优势之外,伊利金领冠凭借着奥运品质和精益制造,也接连斩获国内外大奖,展现了中国奶粉领军品牌的硬核实力:伊利金领冠是迄今为止唯一一个斩获TPM优秀奖A类奖的中国奶粉品牌,也是唯一入榜且荣膺“2020中国标杆智能工厂”称号的乳品企业。此外,从工厂到仓储物流,伊利金领冠也创造了中国奶粉在食品安全全球标准——BRC全链条认证领域中“零的突破”。
作为婴幼儿配方奶粉的“配方标杆”、“品质标杆”,相信伊利金领冠凭借硬核的母乳科研实力,会以强大的中国专利配方和六维易吸收体系,持续为中国下一代的成长及奶粉行业的发展注入更多活力。
【1】乳源指的是对乳蛋白结构的模拟。
【2】乳源唾液酸中的乳源是指:来源于乳清蛋白粉;乳脂球膜也来源于乳清蛋白粉。
【3】含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法,中国发明专利,专利号:ZL200810241156.3,荣获第十六届中国专利优秀奖;
【4】核苷酸组合物及其在食品中的应用,中国发明专利,专利号:ZL201680013841.3
欧洲发明专利,专利号:EP3266310
澳大利亚发明专利,专利号:AU2016228670
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