时间:2020-08-20 14:14:35来源:乳业周刊 作者:佚名点击:
8月8日,君乐宝新一代鲜牛奶“悦鲜活”携手全国体育示范单位万拓体育、河北交通广播FM99.2及北人集团联合举办的悦鲜活上市一周年全城鲜活分享会暨992健康生活季启动仪式于石家庄北国商城正式启幕。君乐宝乳业集团、河北广播电视台、万拓体育及北人集团领导莅临活动现场并致辞。河北交通广播FM99.2多位明星主播现场亲密互动,为大家奉上一场健康、鲜活的盛宴。
创新“鲜活”营养 助力国人营养升级
近年来,随着人们生活水平的提高,消费者对健康和营养的关注在不断提升,消费者的需求给产品提出了更高的要求,产品的创新和迭代在快速发展的当下,变的越来越重要。
2019年8月,新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”首发上市。君乐宝依托二十多年专注乳制品研发的经验和领先优势,发力鲜奶市场,率先采用INF0.09秒超瞬时杀菌技术。悦鲜活在蒸汽室恒温条件下,将杀菌时间精准控制到0.09秒,成功保留更多牛奶天然活性蛋白,高效杀灭致病菌,助力国人营养健康升级。
悦鲜活原奶产自通过国际GAP认证的自有专属牧场,创新种植-养殖-加工一体化模式,从挤奶到加工环节仅需2小时,保证了牛奶的新鲜和营养。悦鲜活蛋白质含量为每百毫升3.5克,远高于美国3.0克和欧盟3.2克标准,体细胞和微生物指标也远优于欧美标准。
悦鲜活的上市,不仅让消费者可以喝上优质的新鲜牛乳,也为消费者在常温奶之外提供了一种更好的营养选择。
新技术斩获国际奖项 创新产品获市场点赞
悦鲜活,开创了鲜活牛乳新品类。而0.09秒,也成为新品类上市后中国乳业极致的杀菌瞬间。在悦鲜活牛奶刚研发成功、上市之前,就在第13届全球乳制品大会上并凭借INF0.09秒超瞬时杀菌技术成功斩获2019世界乳品创新大奖“最佳工艺创新奖”,成为国内第一个尚未正式上市就获得国际权威认可的新品。
去年8月,中国食品科学技术学会组织专家对“悦鲜活乳制品开发”项目进行鉴评。专家委员会一致认为:该项目研究建立了新一代INF0.09秒超瞬时杀菌技术,集UHT奶和巴氏杀菌乳的优点,为鲜牛奶品类创新的开发提供了新的路径和技术,对我国新一代鲜牛奶的开发和推广具有积极的推动作用。
差异化的技术,让悦鲜活为更多消费者提供了便利。一名身在石家庄的消费者,在参与悦鲜活相关活动时表示:在石家庄给身在广东的长辈订鲜奶,放在以前是想都不敢想的,但现在我给长辈订了三个月的悦鲜活,只要他们喝的好,以后可以一直订。
突破传统鲜奶销售半径 布局全国只为“一口鲜”
区别于传统巴氏杀菌乳只能区域布局、推行“产地销”的模式,悦鲜活保留更多天然活性蛋白的同时,实现了低温保质期19天,突破了传统巴氏杀菌乳保质期短、销售半径小等局限,为更大的布局创造了条件。在短短一年的时间中,悦鲜活先后登陆北京、上海、天津、山东、山西、河南、安徽等多个省市,是越来越多消费者的品质之选,正在成为新一代健康乳品的创领者。
“在中国市场,能够推动消费浪潮的是那些更重视品质的人群,以创新品类带动新品牌突围,更容易占领他们的心智。”此前,在悦鲜活新品发布会上,分众传媒创始人江南春表示,悦鲜活作为新品类的开创者,无疑会成为消费者的首选。
与此同时,悦鲜活2020年成功“牵手”中国国家跳水队,成为“跳水梦之队”的指定鲜活营养支持乳品,用鲜活营养与国家跳水队一起剑指冠军。
悦鲜活品牌运营总监任晓飞在活动现场表示,悦鲜活的诞生就是希望能够助推国人饮奶习惯升级,希望悦鲜活能够促进鲜奶在中国的推广和普及,让更多消费者喝上优质的新鲜牛乳,让中国人的健康更有活力。
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